Buku ini membahas secara komprehensif berbagai risiko
yang dihadapi dalam usaha peternakan sapi, baik skala kecil, menengah, maupun
besar. Risiko-risiko tersebut mencakup aspek produksi, pemasaran, kesehatan
ternak, hingga perubahan iklim. Setiap jenis usaha memiliki karakteristik dan
tantangan yang berbeda, sehingga pendekatan mitigasinya pun harus disesuaikan.
Oleh karena itu, buku ini menyajikan strategi manajemen risiko berdasarkan
tipologi usaha peternakan secara sistematis.
Pendekatan berbasis tipologi usaha digunakan untuk
mengklasifikasikan peternakan menurut kapasitas, pola manajemen, dan tujuan
ekonominya. Melalui pendekatan ini, pembaca dapat memahami bahwa risiko tidak
bisa ditangani dengan solusi tunggal. Strategi mitigasi dikembangkan dengan
mempertimbangkan struktur biaya, pola distribusi, dan fleksibilitas sistem
produksi. Buku ini juga memberikan panduan praktis dalam mengembangkan rencana
kontinjensi yang relevan dengan kondisi lapangan.
Dilengkapi dengan studi kasus dan data empiris, buku
ini menjadi referensi penting bagi peternak, penyuluh, peneliti, dan pengambil
kebijakan. Pembaca akan diajak menganalisis dinamika risiko secara logis dan
sistematis. Dengan strategi yang tepat, risiko dapat diminimalkan dan
keberlanjutan usaha dapat terjamin. Buku ini hadir sebagai jawaban atas
kebutuhan literatur manajemen risiko yang aplikatif dalam sektor peternakan
sapi di Indonesia.
Posting Komentar